こだわり

一年中美味しい天然とらふぐ！！
冬の味覚ふぐ！中でも大海原の早い海流の中で力強く泳いでいた天然とらふぐは別格です！最高の「身締り」と、天然とらふぐでしか味わえない本物の「風味」を堪能できます。
最高級のふぐに当店こだわりのポン酢をつけて食す『ふぐちり』は絶品！締めの雑炊にも天然とらふぐならではのダシが出て最後まで楽しめます！
落ち着いた雰囲気の個室あります
２階席は３名様から６名様の個室３室、最大２４名様の個室もご用意あります。落ち着いた雰囲気のレイアウトになっていますので、接待や顔合わせの際ゆっくりと料理を楽しみながらお話していただけます。
当店自慢の自家製ぽん酢！
ふぐ料理には絶対に欠かせない『ぽん酢』。当店では天然とらふぐ専門店として50年以上の歴史の中で
ふぐ料理に合う『ぽん酢』を作り続けています。最高のふぐには、最高の『ぽん酢』で本当の味が表現されます。
橙の柔らかい酸味と初代から受け継いでいる秘伝の配合が最大のこだわりです！
服部産すっぽんフルコース
浜名湖服部産のすっぽんは日本一と言われています。『上品で濃厚な味』と『口の中でとろける脂』が特徴で、すっぽん特有の臭みも一切ありません。遠方から当店のすっぽん料理を目当てに、お越しいただくお客様もいらっしゃる程人気の看板メニューです。滅多に食べられない日本一のすっぽんをぜひ当店で召し上がって下さい！
天然にこだわっています
当店と言えば、『天然食材』が代名詞と言えるほど昔から季節を問わず、こだわってきました。美味しい食材は天然にあり。夏はノドグロ、ハモを主とし、秋から冬にかけてとらふぐを使ったフルコースで喜ばれています。『天然食材を低価格で提供！』を、もっとうに大切なお客様の為に頑張っています！

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コース

【この時期の最高級品！】豊洲特選特上とらふぐコース【事前予約のみ承れます！】
22,000円 / 1名様
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【選りすぐり！】豊洲特選上とらふぐコース【事前予約のみ承れます！】
17,600円 / 1名様
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【期間限定！】特上とらふぐコース【接待にもご利用できます】
11,000円 / 1名様
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写真

店舗情報

営業時間
月～土・祝前日
夜の部　17:00～22:00
（L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）
※時短要請に遵守するため営業時間に変更がある場合があります。
食材の仕入れ状況により、閉店時間を早める場合があります。お問い合わせの上、ご来店が確実です。※まん延防止期間など営業時間が異なる場合がございます。
定休日
日曜日
祝日
年末年始（2022年12月30日～2023年1月4日）
12月の日曜はご予約のみ営業を致します。事前にご予約をお願い致します。
座席数・
お席の種類
総席数　70席
宴会最大人数　着席時26名
座敷席あり掘りごたつ席あり座椅子あり
個室
座敷個室あり（3室/3名～6名様用/扉・壁あり）
座敷個室あり（7名～12名様用/扉・壁あり）
座敷個室あり（1室/26名様用/扉・壁あり）
掘りごたつ個室あり（2名～16名様用/パーティション仕切り）
テーブル個室あり（2名～10名様用）
※詳細はお問い合わせください
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禁煙・喫煙
喫煙可
お子様連れ
お子様連れOK
※詳細はお問い合わせください
ペット同伴
ペット同伴NG
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